Macaron Mix braun 300g

Macaron Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Macaronschalen. Sie erhalten mit diesem Mix braune Macarons.

Der Mix für Macarons ist die perfekte Mischung, um ganz einfach Ihre eigenen hausgemachten Macarons zu kreieren. Fügen Sie einfach Eiweiß hinzu und spritzen Sie gleichmäßige Kreise auf ein Backblech.

Zubereitung: Macarons Mix

1. den Backofen auf 130°C (umluft) oder 140°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2. Geben Sie die Backmischung in eine große Rührschüssel und fügen Sie 70g Eiweiß hinzu.
3. Verrühren Sie die Zutaten 3-4 Minuten (z.B. mit einem Handrührgerät).
4. Füllen Sie die Masse in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle und dressieren Sie diese mittig auf die Mulden der Macaron-Form. Lassen Sie sie ca. 1 Stunde ruhen.
5. Backen Sie die Macarons nun ca. 18 Minuten. Nachdem die Macarons abgekühlt sind, können Sie diese vorsichtig aus der Form lösen.

Zutaten:

Zucker, Reisstärke, MANDELMEHL, vorverkleistertes Maismehl, Maisstärke, EIWEISSPULVER, hydrolysierte Reisproteine, Aromen, Säureregulator: E 575 (Glucono-delta-Lacton).

Kann Spuren von MILCH-, SOJABESTANDTEILEN und NÜSSEN enthalten.

Inhalt: 300 Gramm

Nährwerte auf 100g:

Energie: 1738 kj /411 kcal

Fett: 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 84,0 g
davon Zucker: 66,0 g
Eiweiß: 0,5 g
Salz: 0,01 g

Inverkehrbringer:

Cake-Masters

Siemensstr. 24
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